Participe en la gran fiesta de BorgoñaVenta de vinos Hospices de Beaune 2025

165ª Venta de Vinos Hospices de Beaune 2025

La 165ª Venta de Vinos de los Hospices de Beaune tendrá lugar el domingo 16 de noviembre de 2025. Los festejos tendrán lugar durante todo el fin de semana, a partir del viernes 14 de noviembre. Todos los detalles próximamente. Horarios de la feria, reservas para degustaciones excepcionales en las bodegas, fincas y castillos, los artesanos en el mercado gastronómico, el programa de desfiles de grupos folclóricos, las cenas de gala….

Durante el fin de semana de la Venta de Vinos de los Hospicios de Beaune

¿Dónde se pueden degustar los vinos de Borgoña?

Sumérjase en el corazón de la gran fiesta del vino de Borgoña durante el famoso fin de semana de la Venta de Vinos de los Hospicios de Beaune. Este acontecimiento único es la ocasión perfecta para degustar los tesoros vinícolas de la región: Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté y Crémant de Bourgogne. En Beaune, durante este increíble fin de semana, numerosas bodegas abren sus puertas y ofrecen degustaciones excepcionales. Grands crus, añadas raras, vinos insólitos y cuvées excepcionales. Durante el fin de semana, los amantes del vino tendrán acceso a botellas que a menudo se mantienen en secreto. Los viticultores de Borgoña también le invitan a visitar sus fincas en un ambiente cálido y auténtico. Este fin de semana excepcional es uno de los acontecimientos más esperados del año en Borgoña, ya que combina convivencia, descubrimiento y delicias gastronómicas. No se pierda esta cita ineludible con el arte del vino en Borgoña.

Un fin de semana festivo para toda la familia

Festivinales

Una gran fiesta familiar

Durante el famoso fin de semana de noviembre dedicado a la Venta de Vinos de los Hospicios de Beaune, los Festivinales ofrecen una experiencia memorable para grandes y pequeños. Para los amantes de la gastronomía y el vino, las bodegas de Beaune abren sus puertas, mientras que el mercado gourmet está repleto de especialidades locales: caracoles, buey a la bourguignon y muchas otras delicias para saborear. Para los más jóvenes, las calles se animan al ritmo de los grupos folclóricos, creando un ambiente festivo y colorista. El parque de atracciones de la plaza de la Madeleine también promete diversión y emoción para toda la familia. Una cita ineludible en Borgoña, donde tradiciones, manjares y espectáculos se unen para celebrar el arte de vivir borgoñón.

Preguntas frecuentes

para la subasta de vinos Hospices de Beaune 2024

Todo lo que necesita saber para organizar su Venta de Vinos del fin de semana de 2025

¿Cómo participar en la subasta de vinos de los Hospices de Beaune?
La inscripción para la Venta de Vinos está abierta tanto a profesionales como a particulares. Sin embargo, ese día sólo se pondrán a la venta botellas individuales de vino. Una pieza de vino corresponde a 288 botellas. No obstante, los amantes del vino pueden comprar una sola botella, o algunos de los vinos del Domaine des Hospices de Beaune, a través de la Maison Albert Bichot, por ejemplo. Y si desea comprar una botella entera, hay 4 maneras de participar en la subasta:
- Antes del día de la subasta: envíe su oferta u orden de compra por escrito a Sotheby ‘s antes de la venta. Esta orden será ejecutada por el subastador durante la venta. Puede ponerse en contacto con Sotheby’s para más información, ver contactos más abajo.
- En directo, en Les Halles de Beaune: reserve sus asientos con Sotheby ‘s
- Por teléfono, puede pujar durante la Venta con un contacto de Sotheby’s.
- Por Internet, en el sitio web de Sotheby’s desde su cuenta
- A través de un comerciante de vinos de Borgoña
Deseo ponerme en contacto con Sotheby's o los Hospices de Beaune
Para cualquier contacto profesional relacionado con la subasta de vinos, póngase en contacto con Sotheby’s o con uno de sus representantes:
- Celian Ravel d’Estienne – Director, Jefe de Ventas de Subastas, Francia
+33 (0)6 16 52 69 84 [email protected]
- Frederic Guyot du Repaire – Director Adjunto de Vinos, EMEA
+44 20 7293 5047 [email protected]
- Tristan Roznowski – Director de proyectos, Sotheby’s Wine
+33 (0)6 08 93 62 06 [email protected]
¿Cómo degustar los vinos del Domaine des Hospices de Beaune que se ofrecen en la Venta de Vinos?
El Domaine des Hospices de Beaune ofrece sesiones de cata, dependiendo de si usted es un profesional del vino o un simple aficionado.
Para los profesionales del vino
Las degustaciones se organizan antes de la Venta de Vinos. Se refieren a las cuvées puestas a la venta. Tienen lugar en la Cuverie du Domaine viticole des Hospices de Beaune, Avenue des Stades en Beaune. Están reservadas a compradores y profesionales y se abren previa presentación de una invitación personalizada enviada por el Domaine des Hospices de Beaune.
Para aficionados
En Beaune, los aficionados pueden participar en la degustación de 10 vinos base seleccionados entre los vinos de reserva del Domaine Viticole des Hospices de Beaune. Para estas degustaciones no es necesario reservar. Suelen ser muy populares entre los habitantes de Beaune y los amantes del vino, pero tendrá que armarse de paciencia. Generalmente tienen lugar los sábados por la mañana y por la tarde y los domingos por la mañana. El programa de degustaciones para todos en el Hôtel-Dieu – Hospices de Beaune para la Venta de 2025 estará disponible en línea a partir de septiembre de 2025. A título informativo, las degustaciones de noviembre de 2024 fueron :
- Sábado 16 de noviembre, de 8h30 a 11h00
- Sábado 16 de noviembre, de 14:00 a 17:00
- Domingo 17 de noviembre, de 8.30 a 10.30 horas
La entrada costaba 30 euros por una degustación de 6 tintos y 4 blancos. No era necesario reservar. Las copas de degustación estaban disponibles al precio 2024 de 5 euros (25 euros por 6). Para recibir nuestro boletín especial sobre la venta de vinos, suscríbase a nuestra lista de correo.
¿Cómo puedo reservar una degustación para el fin de semana de la Venta de Vinos?
Puede reservar sus degustaciones directamente en las bodegas y fincas de la Côte de Beaune y Hautes Côtes de Beaune. Pero lo más sencillo sigue siendo acudir a la Oficina de Turismo. Podrá comparar las experiencias de degustación que ofrecen las fincas, las grandes casas vinícolas y los comerciantes de vinos de Beaune, Meursault, Pommard, Santenay… Hay dos formas sencillas de reservar sus degustaciones en la Oficina de Turismo:
- en nuestros mostradores de recepción
- en nuestra página web
¿A quién pertenece el Domaine Viticole des Hospices de Beaune?
Los Hospices Civils de Beaune son los propietarios de la finca vinícola Hospices de Beaune. Es la institución hospitalaria de la ciudad de Beaune, y lo es desde 1443, cuando Nicolas Rollin y Guigone de Salins fundaron el Hôtel-Dieu. Descubra la increíble historia de esta pareja que revolucionó la atención hospitalaria en Beaune y Borgoña.
¿Cómo puedo asistir en directo a la subasta de vinos de los Hospices de Beaune?
Para entrar en el «sacrosanto» recinto de subastas, primero hay que registrarse:
- bien a través de Sotheby’s
- o a través de una casa de subastas de Borgoña
Los particulares también pueden inscribirse en Sotheby’s para obtener asientos si están disponibles. Una sala de subastas secundaria situada en el corazón del Hôtel-Dieu, en la Salle des Pôvres, está abierta para acoger al público que se haya inscrito antes de la venta. El espectáculo también tiene lugar en el exterior, en la plaza de la Halle, donde se instala una pantalla gigante frente a la fachada del Hôtel-Dieu. Cada año, cientos de habitantes de Beaune y otros amantes del vino acuden a apoyar a los compradores con sus vítores y aplausos. Sotheby’s y el Domaine des Hospices Civils de Beaune retransmitieron la venta en su canal de Youtube. Puede suscribirse a nuestra Newsletter para recibir la información más reciente.
¿Puedo circular por el centro de Beaune durante el fin de semana de la Venta de Vinos?
La Venta de Vinos de los Hospices de Beaune es un acontecimiento de primer orden en la capital del vino. Todo el centro de la ciudad bulle de actividad, así que lo mejor es dejar los coches fuera del bulevar y pasear para disfrutar del fin de semana. El plan de tráfico para el evento de 2025 se publicará a principios de noviembre de 2025.

La información recogida a través de este formulario se registra y se envía a los servicios competentes de la Oficina de Turismo de Beaune & Pays Beaunois. Nos permitirá enviarle nuestros boletines informativos y noticias tras una solicitud a través del formulario de contacto. La base jurídica del tratamiento es el consentimiento. Los datos recogidos se conservan durante 3 años en formato electrónico. Usted tiene derecho de acceso, rectificación, oposición, limitación y supresión de sus datos. Para obtener más información sobre el uso de sus datos y sus derechos en virtud de la Ley de Protección de Datos modificada y el RGPD, consulte nuestra política de protección de datos o póngase en contacto con nosotros en [email protected].

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