Museo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune

Una visita obligada en Borgoña

Este es el monumento histórico que mejor evoca la Borgoña. Su arquitectura de estilo gótico y sus tejados de tejas vidriadas, su vocación caritativa y hospitalaria y sus obras de arte son emblemáticas de la Borgoña de los grandes duques de Occidente o de la Borgoña del siglo XV o de la edad de oro del Ducado de Borgoña.

Bretaña tiene sus faros, en Borgoña tenemos los Hospices de Beaune. Listo para el descubrimiento y el asombro? Síganos.

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Hospices De Beaune Estatua de Nicolas Rolin

Hospicios de Beaune

El legado de un par de benefactores

Tras la Guerra de los Cien Años, en el siglo XV, Francia estaba debilitada. El campo estaba devastado y la población, que también había sufrido la peste negra, se había reducido a la mitad. Fue entonces cuando el canciller Nicolas Rolin, inspirándose en las fundaciones hospitalarias flamencas, hizo construir el Hôtel Dieu en Beaune. Acompañado por su esposa, Guigone de Salin, Nicolas Rolin quería ofrecer a los más necesitados los mejores cuidados médicos. En 1443 se construyó el Hôtel-Dieu de Beaune.

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Moi, Nicolas Rolin, chevalier, citoyen d’Autun, seigneur d’Authume et chancelier de Bourgogne, en ce jour de dimanche, le 4 du mois d’août, en l’an de Seigneur 1443 … en interés de mi salvación, deseoso de cambiar los bienes temporales por los celestiales … por la presente fundo y doto irrevocablemente en la ciudad de Beaune un hospital para pobres y enfermos, con una capilla, en honor de Dios y de su gloriosa madre … …

Nicolas Rolin - 1443

Azulejos

La huella arquitectónica de Borgoña

Pasas por delante del porche de este edificio alargado y gris en el centro de Beaune. Todavía tienes la nariz en el billete y no te esperas lo que estás a punto de vivir. Tus pies chocan suavemente contra el adoquinado y por fin levantas la vista. Se detiene en seco. El patio de los Hospices de Beaune se revela, majestuoso, espléndido, inesperado. Le maravilla el tejado de tejas vidriadas. Este símbolo de prestigio suele cubrir los tejados de catedrales y residencias principescas. El tejado de los Hospices de Beaune, el palacio de los pobres, es sin duda uno de los más bellos. Es un tesoro inimaginable.

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La Grande Vadrouille - Vous aimez bien tout ce qui est bon

"Dîtes 33" en la Salle des Pôvres

Esta cita le dirá algo a muchos de nosotros. Y le vendrá inmediatamente a la mente cuando entre en esta magnífica Salle des Pôvres. Habrá adivinado que se trata de una de las frases de la Madre Superiora al aviador «Big Moustache», de la película La Grande Vadrouille, protagonizada por de Funès y Bourvil. Esta famosa escena en la gran «salle des pôvres», una sala de curas todavía en uso en la época de la guerra del 39-45. Sin duda, no fue fácil para las hermanas del hospital mantener la seriedad en sus tareas cotidianas durante el rodaje. Descubrirá algunas anécdotas durante su visita.

Y, sobre todo, conocerá mejor los inicios de la medicina moderna, al alcance de los más desfavorecidos. Nicolas Rolin y su esposa se empeñaron en ofrecer métodos terapéuticos más higiénicos, más eficaces y gratuitos para los necesitados. Esto tranquilizaba a los enfermos de la época, aunque la mayoría de ellos tenían más fe en Dios que en los cuidados de los médicos.

La prueba de ello está en la capilla adyacente a la Salle des Pôvres, que acogía oraciones de curación y gratitud.

Más información sobre la Grande Vadrouille en Borgoña

Viaje al mundo de la medicina

Siglo XV

La visita te lleva por los entresijos de la medicina moderna. Descubrirás cómo la arquitectura del lugar fue diseñada para mejorar la eficiencia de la atención y la higiene. Algunas prácticas se siguen utilizando hoy en día, 6 siglos después.

La colección de objetos de tortura, perdón instrumentos médicos es a menudo asombrosa. Puede que se diga a sí mismo que la anestesia tiene algo de bueno después de todo.

Luego le invitamos a una búsqueda del tesoro en la botica. De usted depende encontrar las pociones con los nombres más evocadores entre los botes y frascos de barro.

Visita los Hospicios de Beaune

¿Puedes encontrar «cola de pescado» o «polvo de chinche»?

La cocina, parte esencial de la medicina

en los Hospicios de Beaune

En las cocinas del Hôtel-Dieu, las monjas trabajaban duro para proporcionar una alimentación sana y equilibrada a los enfermos. La organización era meticulosa. Es fácil imaginar la actividad que reinaba en esta sala austera pero funcional. ¿Se siente el calor de la chimenea? ¿Se oye girar el asador frente a ella? ¿El concierto de cucharas de madera sobre instrumentos de metal? Una hermosa sinfonía para un espectáculo gastronómico. Y el aroma que emana de la sala… Suficiente para vigorizar a cualquier enfermo.

Visitar los Hospicios de Beaune

Venta de vino

Financiar la asistencia hospitalaria

El Domaine des Hospices de Beaune siempre ha vendido sus cosechas para financiar su hospital. Tras la Revolución Francesa, las ventas de vino se realizaron de forma amistosa y, posteriormente, mediante pujas selladas. Pero no fue hasta 1859 cuando se introdujo el sistema de subasta. Joseph Petasse, Ecónomo de los Hospicios, consciente de que la calidad de los vinos atraería a Beaune a compradores de todo el mundo, contribuyó a que se adoptara este tipo de venta.

Desde entonces, la Venta de Vinos de los Hospicios de Beaune se ha convertido en el punto de encuentro mundial de los profesionales del vino. Durante su visita, descubrirá cómo surgió esta extraordinaria finca. También podrá echar un vistazo a las prestigiosas denominaciones de origen que, aún hoy, financian las inversiones realizadas por el Hospital de Beaune.

Vino de Beaune.

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La joya de los Hospices de Beaune

El Políptico del Juicio Final

Esta obra del artista flamenco Rogier van der Weyden data del siglo XV. Este majestuoso retablo fue encargado por Nicolas Rolin y, por tanto, forma parte integrante de los Hospicios de Beaune desde sus orígenes. Sus quince paneles representan el tema cristiano del Juicio Final. Una prueba, por si hiciera falta, del peso de la religión en el alma de pacientes y cuidadores.

Admirar este políptico puede llevar su tiempo, dado el increíble detalle de la obra. Resérvese unos valiosos minutos al final de su visita para no perdérselo.

Políptico.