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5. ECHEVRONNE

A unos kilómetros al norte de Pernand-Vergelesses, en la carretera de las Hautes-Côtes, Echevronne y su aldea de Changey son bien conocidas por los senderistas por la belleza de sus parajes, la iglesia del siglo XII de Saint-Andoche, sus célebres viñedos, su producción de bayas rojas y la Chèvrerie des Hautes-Côtes con sus simpáticas «biques».