El Camino de los Alemanes
Al llegar a Dijon, deténgase ante la imponente catedral de Saint-Bénigne, de estilo gótico. A tiro de piedra del mercado, visite la iglesia de Notre Dame, considerada una obra maestra de la arquitectura del siglo XIII. A las afueras de la ciudad, la pequeña iglesia románica de Fixin le sorprenderá por su arquitectura y su historia, al igual que el recinto cluniacense de Gevrey-Chambertin. Rodeado de un mar de viñedos, llegará cerca del Château du Clos de Vougeot, antigua propiedad de monjes y no lejos de la abadía de Cîteaux, cabeza de la orden cisterciense.